Polpettines recheados com muçarela, molho madeira, guarnecido com arroz de alho e farofa de cebola dourada com bacon

Polpettines recheados com muçarela ao molho roti com risoto de parmesão e chips de parmesão

Lascas de filé mignon ao molho madeira com champignon e risoto alla milanese.

Lascas de filé mignon ao molho de vinho com spaghetti ao molho de quatro queijos.

Lascas de filé mignon com champignon, mini cebolas, bacon e cheiro verde ao molho madeira. Guarnecido com arroz de amêndoas.

Beef ancho grelhado com risoto de bacon

Beef ancho grelhado ao tartar de tomate, guarnecido com arroz de ovos mexidos, bacon, cheiro verde e batata palha.

Baby beef grelhado em cama de spaghetti na manteiga ao velouté de gorgonzola.

Baby beef grelhado com risoto de tomate concassé, muçarela de búfala e gotas de pesto.